2012/2/8 14:05
5分钟出美味-简约不简单-银海珊瑚虾
这道菜拍好很久了,一直没时间编辑,后来忘记了,今天再翻相册,才发现!这是跟马师傅一起做<5分钟出美味>节目时候,做的菜!当时编导建议我做道饭店里经常吃的快手菜!最后讨论结果是:珊瑚虾吧!我地天~~~~我要到哪里去找珊瑚哦!经过一星期的“奇思妙想”,最后我选择用盐来代替起到保温作用的珊瑚。用锡纸来隔绝,以便盐的再次利用。
当家里来客人的时候,这是一道很体面拿得出手的菜,并且制作快捷,口味鲜美!看过做过且常过这道菜之后,你会发现,你做得比饭店里的新鲜!好吃!原来饭店菜家中做不是件难事!
原料:
明虾、白芝麻、香菜。
做法: